안녕하세요!
지혜로운 맛집 생활
지맛생입니다 :)
오늘은 무더위에 지쳐
시원한 생맥주가 당기더라구요😆
요즘 핫한 술집인
테바나카 프랜차이즈
"생포차"에 다녀왔습니다!
그럼 바로 리뷰를 시작해볼까용~~😍
⭐ 오늘의 리뷰 ⭐
생마차(生馬車)
⬛ 생마차(生馬車)
"생마차"는 닭 날개 튀김을 전문으로 하는
테바나카 프랜차이즈 입니다. 👍
이와 비슷한 프랜차이즈로는
"테바나카 오또상" "간빠이" 등이 있습니다!
🟥 메뉴 소개
메뉴가 정말 많았습니다.
메뉴 가짓수를 보니 예전에 자주 갔던
"치치"와 같은 일본식 튀김 선술 주점이
생각났었습니다.
저는 "테바모토(오리지널,매콤양념)"와
"테바나카"를 주문했습니다.😍
아! 정말 신기했었던 건!!
QR코드로 사진을 찍어
인터넷으로 들어가 주문해야 됩니다!
그럼 포스팅 전에 혹시! 테바나카에 대해서
알고 계신 분들 계신가용?
다들 알고 계시겠지만!
혹시나 궁금하신 분들은 한번 봐보시면
좋겠습니다.👍
그럼 이제부터 "생마차"의 리뷰를
시작하겠습니다. 😍
❤️ 테바나카,테바모토 먹어 본 후기 ❤️
⬛ 기본 안주 - 김맛나 스낵
오랜만에 먹어보는 "김맛나스낵"입니다.
기본 안주는 지점마다 다 다른 것 같습니다.
호프집에 와서 이런 스낵이 안주로 나오면
꼭 맥주를 시켜보고 싶더라구요!
그.래.서
시켜보았습니다!!
1,900원 생마차 맥주!!
⬛ 생마차맥주
(가격 : 1,900원)
저는 술 맛은 모르지만 술은 좋아하는
주당인데요 😆
1900원의 가격으로 마시기엔 좋았습니다.
그런데 여기만 그런걸까요...?🙄
테라 맥주의 김빠진 맛인 것 같아서
매우 아쉬웠습니다...
하지만 1,900원이니 시원하게
마셨습니다. 😆
🟥 테바나카
(가격 : 9,000원)
테바나카는 위에 설명했듯이
닭 날개 중에 윙 부분입니다.
오리지널의 경우에는
아주 약간 염지가 되어 있었습니다
짠 기가 아주 약간 있었고
술안주로 손색이 없었습니다👍
제가 일본에서 먹었던 테바나카처럼
얇은 튀김 옷이지만 바삭함은
약간 떨어졌고, 일본처럼 간장소스를
발라서 나오지는 않았지만,
일본에서 먹었던 것보단
담백해서 좋았습니다.
가끔 테바나카가 잘 못 튀기면 속까지
퍽퍽할 때가 많습니다.
하지만 생마차의 테바카는
윙 속이 매우 부드러워서
좋았습니다😊
가끔 일본에서 테바나카를 먹으면
매우 짠 곳도 있었는데
"생마차"의 테바나카 오리지널은
엄청 짠맛은 아니라서 좋았지만
약간의 간장베이스가 있으면
더 좋았을 것 같다는 생각을 했습니다.
그럼 양념을 먹으러 가볼까요~?
일반 양념치킨 소스와 같이
기본적인 단맛이 있으며,
매운맛을 느끼는 건 사람마다
다 다르겠지만 제 입맛 기준엔
아주 약간 매콤했던 것 같습니다.
정말 맵찔이 분들한테는
뒷맛이 약간 매콤하다고 느끼지 않으실까
생각이 듭니다.
일반적인 양념치킨 소스에
뒷맛이 살짝 매콤하다고
생각하시면 됩니다😊
생마차의 테바나카를 먹어보니,
개인적으로 일본에서 먹었던
테바나카와는 맛은 다르지만
우리나라 사람들의 입맛에
잘 맞췄다고 생각합니다.
(교촌치킨 같기도 합니다 ㅎ)
튀김옷이 약간만 더 바삭하면
더 좋았을 것 같습니다 ㅎ
오리지널의 경우에 너무 짜지 않아서
좋았던 것 같습니다.
양념은~ 무적권 맛있습니다👍
🟥 테바모토(오리지널, 매콤양념)
오리지널 : 9,900원, 매콤양념 : 11,000원
"테바모토"는 위에서 말했듯,
닭의 '봉'입니다.
튤립처럼 생기지 않았나요~😮
그럼 생마차의 오리지널과
매콤 양념에 대해서 리뷰해 볼까요~?
"테바모토 오리지널"입니다.
약간의 염지와 후추가 뿌려져 있어
더욱더 맛있었던 것 같습니다.
(역시 후추는 국룰인가봅니다 ㅎ)
테바나카보다 더 바삭했으며,
봉의 식감처럼 더 쫄깃했습니다😍
무엇보다도 양배추를 곁들여 먹으니
훨씬 더 맛있었던 것 같습니다.
가끔 봉 안쪽이 퍽퍽할 때도 있지만
그런 감은 하나도 없었습니다.
뼈 쪽 안쪽은 잘 분리될 정도로
부드러웠으며, 그 밖의 살은
쫄깃한 식감이어서 너무나 좋았습니다
오리지널과 비슷한 식감이었으며,
매콤양념도 테바나카와 비슷했습니다
전 개인적으로 씹고 뜯는 맛이 좋아서
테바나카보단 테바모토가
전체적으로 더 좋았던 것 같습니다.
느낌적인 느낌이지만
테바나카의 튀김과 테바모토의
튀김의 바삭함이 왜 달랐는지
이해가 잘 안되지만 테바모토의
튀김 바삭함이 더 괜찮았던 것 같습니다👍
❤️ 솔직한 내돈내산 후기 ❤️
물론 일본에서 즐겼던
테바나카 테바모토의 맛은
아니었던 것 같습니다.
하지만 우리나라 사람들의
입맛에 맞는 맛이어서 오히려 더
좋았던 것 같습니다😍
약간 아쉬운 점은 테바나카와
테바모토의 튀김 바삭함 정도가
좀 더 있었으면 좋지 않았을까
생각이 듭니다.
물론 사람마다 생각이 다르겠지만,
고물가 시대에 이 정도 가격에
이 정도 퀄리티라면 충분히
한 번쯤 가볼 만한 음식점이라
생각합니다!
테바나카와 테바모토에
생맥 한잔 하실 분들은
생마차 한번 가보세요!
추천합니다😘
감사합니다!
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