프랑스음식1 프랑스 전통 음식 "꼬꼬뱅"이 뭐예요~~? 안녕하세요!지혜로운 맛집 생활지맛생입니다. 전 세계인의 축제 프랑스 올림픽이끝난지 벌써 한 달이 지났네요!시간 정말 빠르다고 느낍니다 😮 프랑스 올림픽이 시작되면서,프랑스 음식에도 많은 관심이 있었는데요.오늘은 프랑스 전통 건강식"코코뱅"에 대해서 소개해 보겠습니다. 그럼 바로 시작해 볼까요~? ⬛ about : 코코뱅 ❶ 코코뱅의 뜻이 무엇인가요? 코코뱅(Coq au vin)은 프랑스의 닭을 와인에삶은 요리의 명칭이며, Coq = 수탉, vin = 와인,"와인 속 수탉"이라는 뜻입니다.물 대신에 와인을 넣어 삶은 요리입니다.우리나라의 찜닭과 같은 음식이라생각하시면 됩니다. 😊 ❷ 코코뱅은 어떻게 탄생했을까요? 앙리 4세가 위그노 전쟁이 끝난 뒤에,가난에 허덕이는 국민들을 보면서,"국민이 주말마.. 2024. 9. 9. 이전 1 다음