라멘종류1 라멘에 대해서 알아봅시다~~ 안녕하세요!지혜로운 맛집 생활지맛생입니다. 오늘은 일본인 뿐만 아니라 전 세계인에게사랑받는 음식 중 하나인 라면! 에대해서알아보겠습니다! 😍 ⬛ about : 라멘 ❶ 라멘은 언제 탄생하였을까요~? 청나라와 일본의 수호조약의 체결로 인해서19세기 많은 중국인들이 일본으로 들어왔습니다.이 중국인들은 일본의 항구도시인요코하마, 나가사키, 고베 같은 도시에차이나타운에서 거주하였습니다!1859년 개항부터 메이지 시대에 걸쳐서"요코하마" 차이나타운 중심으로중국의 면 요리가 일본에 전파되었는데요!지금은 일본에 정착한 라멘이지만,근본은 중화면이며, 라멘은 일본식 중화국수입니다.지금부터 메이지 시대부터 전파된"난킨소바(南京そば)", "시나소바(支那そば)""츄가소바(中華そば 중화소바)"에 대해서알아보겠습니다! ❷ "난.. 2024. 9. 12. 이전 1 다음
